Hummus

Einkaufsliste

Kichererbsen (1 Dose)

Sesammus (4 EL)

Kreuzkümmel (1 TL)

Pfeffer ((nach Geschmack))

Frische Petersilie

Salz ((1 TL))

Saft einer Limette

3 Zehen Knoblauch

Anleitung

Kichererbsen abgießen und abspülen.
Die Knoblauchzehen kleinhacken.
Alle Zutaten, außer die Petersilie in einen Mixer geben, ggf. etwas Wasser hinzugeben und ordentlich durchmixen.
Die Petersilie kleinhacken und entweder unterheben, oder den fertigen Hummus damit garnieren.